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Chi trova un pusher trova un tesoro!

Ragazzi, questa è davvero bella! leggendo il post di Ely sono rimasta a bocc’aperta…. esiste un blog che si chiama Pasta madre , cito testualmente “Pasta Madre riunisce al suo interno consumatori co-produttori, ma anche agricoltori, mugnai e panificatori, con l’obiettivo di lavorare assieme per migliore la qualità del pane che tutti i giorni portiamo sulle nostre tavole.” E lo trovo assolutamente nobile e degno di nota.  Ebbene, hanno organizzato una rete di spaccio della pasta madre (lievito madre): si scrive, si viene inseriti in un elenco e si diventa spacciatori di LM (che non è lievitometanfetamine, ma lievito madre) della propria zona. Ad esempio in Sicilia c’è una pusher di Palermo. Invito chiunque abbia dato vita alla dolce creatura ad aderire (potendo, chiaramente), anche creature celiache, dando così modo  a chi non ha tempo, voglia, capacità (o crede di non averne) di provare a panificare in modo naturale. Gli si da una piccola parte della propria creatura in adozione e chi se ne prende carico continuerà ad occuparsene in maniera indipendente. Quindi: Spacciatori di tutta Italia unitevi!!

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8 Comments

  • Reply
    Ely
    14 gennaio 2011 at 17:26

    Bravissima e grazie di aver aderito alla mia proposta! più siamo meglio è e chissà mai che il lievito madre sia gluten free che non si espanda anche per merito nostro! un bacione e ancora grazie! Ely

  • Reply
    Sonia
    14 gennaio 2011 at 18:47

    grazie a te Ely, in fondo noi sappiamo di più grazie ad altri e quindi il sapere va smerciato quando si può :X

  • Reply
    Torte & Decorazioni
    14 gennaio 2011 at 20:09

    bellissima iniziativa complimenti,anche io sono una fan del LM,tante volto ho "spacciato"
    Sono piuttosto lontana altrimenti avrei partecipato volentieri…
    baci :X Francesca

  • Reply
    ValeTork
    14 gennaio 2011 at 20:10

    ho letto il post di ely anche io oggi pomeriggio e son rimasta senza parole

    io ho il lievito madre senza glutine e già l'ho distribuito in giro e non solamente ai celiaci ma anche ai glutinosi che poi hanno rinfrescato con le loro farine

    non sapevo di essere una "donatrice", scusatemi ma spacciatrice mi piace poco

    buona serata

    vale

  • Reply
    fantasie
    15 gennaio 2011 at 0:29

    Mi piacerebbe assai trovare una spacciatrice o donatrice di LM gf anche a Palermo!
    Incrociamo le dita!
    Baci

  • Reply
    Ginestra
    15 gennaio 2011 at 13:00

    provo a fare pubblicità e chissà che non vengano fuori come funghi questi pusher di LM…
    baci e buon w.e.

  • Reply
    Riccardo
    15 gennaio 2011 at 15:57

    grazie a tutti/e per la pubblicità.
    credo che soltanto che attraverso la nostra rete si possa diffondere sempre di più la magia della produzione del pane con la pasta madre.
    una magia che è un dono.
    grazie ancora ed aiutateci a diffondere il progetto!

  • Reply
    Sonia
    15 gennaio 2011 at 17:45

    Francesca, e magari potresti dare vita tu ad uno spaccio di LM sardo/tedesco 😀 visto che hai già iniziato distribuendolo qui e lì :X

    Vale, chiamalo come vuoi sempre una gran bella cosa è 😉 :X

    Fantasie, ora ti vengo a rispondere chez toi :X

    Ginny, sono convinta che in giro ci sia un sacco di gente che panifica con LM ma non è associata ad alcuna rete di distribuzione. Grazie mille per il tuo contributo. :X

    Roberto, grazie a te 🙂 vedrai che in un lampo non riuscirai più a gestirli per quanti saranno! Buona serata

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    CONSIGLIA Torta di mais